سالاد الویه
Olivier Salad
⏱
۱ ساعت
زمان
🔥
۳۹۰
کالری
👥
۶
نفر
📊
متوسط
سطح
سالاد کلاسیک مهمونی‌ها — مرغ، سیب‌زمینی، هویج و نخود با مایونز مخلوط می‌شن و با خیارشور و تخم‌مرغ کامل می‌شن.
۱
مرغ نیم پخته حدود ۷۵۰ گرم۲
تخم‌مرغ پخته‌ی سفت ۴ عدد۳
نخود سبز ۱ پیمانه۴
هویج متوسط ۲ عدد۵
خیارشور ۱۵۰ گرم۶
سیب‌زمینی ۱ کیلو۷
سس مایونز ۲.۵ پیمانه۸
سرکه یا آبلیمو ۲ تا ۴ قاشق غذاخوری۹
نمک و فلفل به مقدار کافی💡
نکته آشپزی
همه‌ی مواد پخته رو کاملاً سرد کن قبل از مخلوط‌کردن با مایونز، وگرنه سس آب می‌ندازه.
👨🍳زودپز AI
سلام! 👨🍳
دستور «سالاد الویه» رو برات آماده کردم. اگر درباره هر مرحله سوالی داری، همینجا ازم بپرس.