سبزی پلوی ساده
Plain Herb Rice
⏱
۵۰ دقیقه
زمان
🔥
۳۸۰
کالری
👥
۴
نفر
📊
آسان
سطح
نسخه‌ی ساده‌ی سبزی‌پلو، بدون ماهی — فقط برنج و سبزی‌های معطر، مناسب کنار هر خورش یا کباب.
۱
برنج ۱ کیلو۲
سبزی پلویی (تره، جعفری، شوید، گشنیز، کمی شنبلیله) نیم کیلو۳
روغن ۱۰۰ گرم۴
زعفران دم‌کرده ۱ قاشق مرباخوری💡
نکته آشپزی
سبزی رو کاملاً خشک کن قبل از قاطی‌کردن با برنج — رطوبت اضافه باعث می‌شه ته‌دیگ سفت نشه.
👨🍳زودپز AI
سلام! 👨🍳
دستور «سبزی پلوی ساده» رو برات آماده کردم. اگر درباره هر مرحله سوالی داری، همینجا ازم بپرس.