بوقلمون سرخ‌شده درسته

بوقلمون سرخ‌شده درسته

Whole Roasted Turkey

⏱
۲ ساعت و ۳۰ دقیقه
زمان
🔥
۴۸۰
کالری
👥
۸
نفر
📊
سخت
سطح

یه بوقلمون کامل که اول توی کره سرخ می‌شه تا رنگ بگیره، بعد آروم توی فر می‌پزه تا زیر پوستش کاملاً طلایی و ترد بشه — یه غذای مهمونی‌پسند برای مناسبت‌های خاص.

۱
بوقلمون جوان کوچک ۱ عدد (حدود ۳ کیلو)
۲
کره ۱۰۰ گرم
۳
نمک و فلفل به مقدار کافی
💡

نکته آشپزی

برای این‌که رنگ‌گیری یکنواخت باشه، هر ۱۵-۲۰ دقیقه بوقلمون رو با سس خودش برس بزن.

👨‍🍳زودپز AI

سلام! 👨‍🍳
دستور «بوقلمون سرخ‌شده درسته» رو برات آماده کردم. اگر درباره هر مرحله سوالی داری، همینجا ازم بپرس.

۱۹:۵۱