کدوبره (خوراک سنتی مازندرانی)
Kadoobareh — Mazandarani Vegetable & Egg
⏱
۳۵ دقیقه
زمان
🔥
۲۸۰
کالری
👥
۲
نفر
📊
آسان
سطح
یه خوراک ساده و اصیل شمالی از کدو سبز، سیب‌زمینی، گوجه و تخم‌مرغ — با کمترین مواد، بیشترین طعم خونگی رو می‌ده.
۱
سیب‌زمینی متوسط ۲ عدد۲
کدو سبز متوسط ۵ عدد۳
گوجه‌فرنگی متوسط ۵ عدد۴
پیاز بزرگ ۱ عدد۵
تخم‌مرغ ۲ تا ۳ عدد۶
نمک، فلفل و زردچوبه به میزان کافی💡
نکته آشپزی
کدو رو با پوست رنده کن، هم رنگ غذا بهتر می‌شه هم فیبرش بیشتر می‌مونه.
👨🍳زودپز AI
سلام! 👨🍳
دستور «کدوبره (خوراک سنتی مازندرانی)» رو برات آماده کردم. اگر درباره هر مرحله سوالی داری، همینجا ازم بپرس.