سیب‌زمینی شکم‌پر با ادویه

سیب‌زمینی شکم‌پر با ادویه

Spiced Stuffed Baked Potato

⏱
۱ ساعت و ۱۵ دقیقه
زمان
🔥
۳۱۰
کالری
👥
۴
نفر
📊
متوسط
سطح

سیب‌زمینی‌های بزرگ کبابی می‌شن، داخلشون خالی و با یه مغز معطر از زیره، گشنیز و زنجبیل دوباره پر می‌شن — یه پیش‌غذای گرم و خوش‌عطر.

۱
سیب‌زمینی بزرگ ۲ عدد
۲
روغن آفتابگردان ۱ قاشق چایخوری
۳
پیاز کوچک خردشده ۱ عدد
۴
زنجبیل تازه‌ی رنده‌شده ۲.۵ سانتیمتر
۵
پودر زیره سبز ۱ قاشق چایخوری
۶
پودر تخم گشنیز ۱ قاشق چایخوری
۷
پودر زردچوبه نیم قاشق چایخوری
۸
ماست و گشنیز تازه به مقدار لازم
۹
نمک، فلفل و پودر سیر به میزان دلخواه
💡

نکته آشپزی

پوست سیب‌زمینی‌ها رو موقع خالی‌کردن پاره نکن — یه لایه‌ی نازک نگه دار تا فرم غذا موقع پرکردن حفظ بشه.

👨‍🍳زودپز AI

سلام! 👨‍🍳
دستور «سیب‌زمینی شکم‌پر با ادویه» رو برات آماده کردم. اگر درباره هر مرحله سوالی داری، همینجا ازم بپرس.

۱۹:۵۰