رولت اسفناج با سس لیمو
Spinach Roulade with Lemon Sauce
⏱
۱ ساعت
زمان
🔥
۳۶۰
کالری
👥
۶
نفر
📊
سخت
سطح
یه ورقه‌ی نازک اسفناج و تخم‌مرغ، با پنیر خامه‌ای و ژامبون پیچیده می‌شه و با یه سس لیمویی و کره‌ای سرو می‌شه — ظاهرش مهمونی‌پسنده، ولی مراحلش قابل‌مدیریته.
۱
اسفناج ریز خردشده ۱ کیلو۲
تخم‌مرغ ۸ عدد۳
آرد ۳ قاشق غذاخوری۴
شیر ۳ قاشق غذاخوری۵
روغن مایع کمی۶
پودر سیر ۱ قاشق چایخوری۷
نمک و فلفل به میزان لازم۸
پنیر خامه‌ای ۱۵۰ گرم برای مغز۹
ژامبون یا گوشت پخته ورقه‌ای برای مغز💡
نکته آشپزی
برای این‌که رولت راحت‌تر جمع بشه، ورقه‌ی اسفناج رو روی یه کاغذ روغنی پهن کن و کاغذ رو کمک بگیر برای رول‌کردن.
👨🍳زودپز AI
سلام! 👨🍳
دستور «رولت اسفناج با سس لیمو» رو برات آماده کردم. اگر درباره هر مرحله سوالی داری، همینجا ازم بپرس.