
Stuffed Eggplant with Walnut & Pomegranate
بادمجانهای نرمشده با یه مغز خوشعطر از گردو و رب انار پر میشن — ترکیبی که هم شیرینه هم کمی ترش، و خیلی زودتر از چیزی که فکرش رو بکنی آماده میشه.
نکته آشپزی
اگه دوست داری بادمجونها فرمشون رو بهتر حفظ کنن، قبلش چند دقیقه با کمی نمک بذار بمونن تا آب اضافهشون بیرون بیاد.
سلام! 👨🍳
دستور «بادمجان شکمپر با گردو و انار» رو برات آماده کردم. اگر درباره هر مرحله سوالی داری، همینجا ازم بپرس.