
Tahdig Sibzamini
تهدیگ ترد و طلایی از سیبزمینی، معمولاً همراه هر نوع چلوی ساده سرو میشود.
نکته آشپزی
سیبزمینی را قبل از چیدن کمی با روغن و زعفران چرب کنید تا رنگ بهتری بگیرد.
سلام! 👨🍳
دستور «تهدیگ سیبزمینی» رو برات آماده کردم. اگر درباره هر مرحله سوالی داری، همینجا ازم بپرس.