میرزا قاسمی
Mirza Ghasemi
⏱
۳۰ دقیقه
زمان
🔥
۲۱۰
کالری
👥
۳
نفر
📊
آسان
سطح
میرزا قاسمی یک غذای محلی گیلانی است که از بادمجان کبابی، گوجه‌فرنگی و تخم‌مرغ تهیه می‌شود.
۱
بادمجان ۳ عدد۲
گوجه‌فرنگی ۲ عدد۳
تخم‌مرغ ۲ عدد۴
سیر ۴ حبه۵
زردچوبه۶
نمک و فلفل۷
روغن💡
نکته آشپزی
کباب‌کردن بادمجان روی آتش طعم دودی خاصی به غذا می‌دهد.
👨🍳زودپز AI
سلام! 👨🍳
دستور «میرزا قاسمی» رو برات آماده کردم. اگر درباره هر مرحله سوالی داری، همینجا ازم بپرس.