کوفته تبریزی
Koofteh Tabrizi
⏱
۱ ساعت و ۳۰ دقیقه
زمان
🔥
۴۵۰
کالری
👥
۴
نفر
📊
سخت
سطح
کوفته‌های بزرگ گوشتی با هسته‌ای از تخم‌مرغ، آلو و گردو، از غذاهای معروف آذربایجانی.
۱
گوشت چرخ‌کرده ۵۰۰ گرم۲
برنج و نخود پخته۳
تخم‌مرغ آب‌پز، آلو، گردو برای هسته۴
رب گوجه‌فرنگی💡
نکته آشپزی
برای جلوگیری از ترک‌خوردن کوفته، دست‌ها را هنگام فرم‌دادن مرطوب نگه دارید.
👨🍳زودپز AI
سلام! 👨🍳
دستور «کوفته تبریزی» رو برات آماده کردم. اگر درباره هر مرحله سوالی داری، همینجا ازم بپرس.