کلم پلو شیرازی

کلم پلو شیرازی

Kalam Polo Shirazi

⏱
۱ ساعت
زمان
🔥
۴۷۰
کالری
👥
۴
نفر
📊
متوسط
سطح

برنج با کلم سرخ‌شده و کوفته‌های ریز گوشتی، از غذاهای اصیل شیرازی.

۱
برنج ۳ پیمانه
۲
کلم سفید ۱ عدد کوچک
۳
گوشت چرخ‌کرده ۲۰۰ گرم برای کوفته
۴
نعنا خشک، زردچوبه
💡

نکته آشپزی

کمی نعنا خشک را در روغن داغ تفت دهید و به لایه‌ها اضافه کنید تا عطر بهتری بگیرد.

👨‍🍳زودپز AI

سلام! 👨‍🍳
دستور «کلم پلو شیرازی» رو برات آماده کردم. اگر درباره هر مرحله سوالی داری، همینجا ازم بپرس.

۱۹:۴۷