کباب چنجه
Kabab Chenjeh
⏱
۱ ساعت (به‌علاوه زمان مزه‌دارکردن)
زمان
🔥
۴۶۰
کالری
👥
۳
نفر
📊
متوسط
سطح
تکه‌های مکعبی گوشت راسته یا فیله که مزه‌دار شده و به سیخ کشیده می‌شوند.
۱
گوشت راسته یا فیله ۵۰۰ گرم۲
پیاز رنده‌شده۳
زعفران دم‌کرده۴
ماست۵
نمک و فلفل💡
نکته آشپزی
گوشت را زیاد کبابی نکنید تا آبدار و نرم بماند.
👨🍳زودپز AI
سلام! 👨🍳
دستور «کباب چنجه» رو برات آماده کردم. اگر درباره هر مرحله سوالی داری، همینجا ازم بپرس.