جوجه کباب

جوجه کباب

Joojeh Kabab

⏱
۴۵ دقیقه (به‌علاوه زمان مزه‌دارکردن)
زمان
🔥
۳۸۰
کالری
👥
۴
نفر
📊
آسان
سطح

تکه‌های مرغ مزه‌دارشده با زعفران، آبلیمو و پیاز که روی سیخ کبابی می‌شوند؛ یکی از محبوب‌ترین کباب‌های ایرانی.

۱
ران یا سینه مرغ ۶۰۰ گرم
۲
زعفران دم‌کرده
۳
آبلیمو
۴
پیاز رنده‌شده
۵
ماست (اختیاری)
💡

نکته آشپزی

کمی ماست به مواد مزه‌دارکننده اضافه کنید تا مرغ نرم‌تر و لطیف‌تر شود.

👨‍🍳زودپز AI

سلام! 👨‍🍳
دستور «جوجه کباب» رو برات آماده کردم. اگر درباره هر مرحله سوالی داری، همینجا ازم بپرس.

۱۹:۴۷