کبه

کبه

Kibbeh

⏱
۱ ساعت و ۳۰ دقیقه پخت + ۳۰ دقیقه استراحت
زمان
🔥
۴۰۰
کالری
👥
۶
نفر
📊
سخت
سطح

کبه غذای عربی با پوست بلغور و گوشت و مغز گوشت و گردو.

۱
بلغور ۱ پیمانه
۲
گوشت چرخ‌کرده ۵۰۰ گرم
۳
پیاز ۲ عدد
۴
گردو ۰.۵ پیمانه
۵
دارچین ۰.۵ قاشق چایخوری
۶
نمک و فلفل ۰ به میزان لازم
۷
روغن ۵۰۰ میلی‌لیتر
💡

نکته آشپزی

دست‌هایتان را با آب خیس کنید تا پوست نچسبد.

👨‍🍳زودپز AI

سلام! 👨‍🍳
دستور «کبه» رو برات آماده کردم. اگر درباره هر مرحله سوالی داری، همینجا ازم بپرس.

۲۳:۰۸