پاکورا
Pakora
⏱
۲۵ دقیقه
زمان
🔥
۲۲۰
کالری
👥
۴
نفر
📊
آسان
سطح
پاکورا سبزیجات سرخ‌شده در خمیر آرد نخود و ادویه است و ترد و خوش‌طعم می‌شود.
۱
آرد نخود ۱ پیمانه۲
پیاز (برش نازک) ۱ عدد۳
سیب‌زمینی (ورقه نازک) ۱ عدد۴
اسفناج ۱ پیمانه۵
زیره ۱ قاشق چایخوری۶
کاری ۱ قاشق چایخوری۷
نمک ۱ قاشق چایخوری۸
آب ۰.۵ پیمانه۹
روغن ۵۰۰ میلی‌لیتر💡
نکته آشپزی
خمیر باید غلیظ باشد؛ اگر شل باشد پاکورا روغن زیادی می‌کشد.
👨🍳زودپز AI
سلام! 👨🍳
دستور «پاکورا» رو برات آماده کردم. اگر درباره هر مرحله سوالی داری، همینجا ازم بپرس.