سمبوسه

سمبوسه

Sambosa

⏱
۱ ساعت پخت + ۱۵ دقیقه استراحت
زمان
🔥
۲۸۰
کالری
👥
۶
نفر
📊
متوسط
سطح

سمبوسه یک تنقلات جنوبی مثلثی‌شکل با مغز گوشت و ادویه است.

۱
ورق سمبوسه ۲۰ عدد
۲
گوشت چرخ‌کرده ۲۵۰ گرم
۳
پیاز (ریز خرد‌شده) ۱ عدد
۴
سیر ۲ حبه
۵
کاری ۱ قاشق چایخوری
۶
زردچوبه ۰.۵ قاشق چایخوری
۷
جعفری ۳ قاشق غذاخوری
۸
نمک و فلفل ۰ به میزان لازم
۹
روغن ۵۰۰ میلی‌لیتر
💡

نکته آشپزی

مغز نباید خیس باشد، وگرنه سمبوسه نرم می‌شود و می‌ترکد.

👨‍🍳زودپز AI

سلام! 👨‍🍳
دستور «سمبوسه» رو برات آماده کردم. اگر درباره هر مرحله سوالی داری، همینجا ازم بپرس.

۲۳:۰۶
اگه از دستیار سوال داشتی، این دکمه رو بزن :)