قیمه نثار
Gheymeh Nesar
⏱
۲ ساعت و ۳۰ دقیقه
زمان
🔥
۶۲۰
کالری
👥
۶
نفر
📊
سخت
سطح
قیمه نثار غذای مجلسی قزوینی با مرغ، برنج، زعفران، پوست پرتقال و مغزها.
۱
ران مرغ ۸۰۰ گرم۲
برنج ۳ پیمانه۳
پیاز (متوسط) ۲ عدد۴
زرشک ۰.۵ پیمانه۵
پوست پرتقال (خلالی) ۳ قاشق غذاخوری۶
بادام و پسته (خلالی) ۰.۵ پیمانه۷
زعفران دم‌کرده ۴ قاشق غذاخوری۸
زردچوبه ۱ قاشق چایخوری۹
شکر ۲ قاشق غذاخوری۱۰
کره ۳ قاشق غذاخوری۱۱
نمک و فلفل ۰ به میزان لازم💡
نکته آشپزی
پوست پرتقال را حتماً چند بار آب‌پز کنید تا تلخی‌اش از بین برود.
👨🍳زودپز AI
سلام! 👨🍳
دستور «قیمه نثار» رو برات آماده کردم. اگر درباره هر مرحله سوالی داری، همینجا ازم بپرس.