زرشک پلو با مرغ
Zereshk Polo ba Morgh
⏱
۱ ساعت
زمان
🔥
۵۲۰
کالری
👥
۴
نفر
📊
متوسط
سطح
برنج زعفرانی همراه با زرشک سرخ‌شده و مرغ، از محبوب‌ترین غذاهای مجلسی ایرانی است.
۱
برنج ۳ پیمانه۲
مرغ ۴ تکه۳
زرشک ۱ پیمانه۴
زعفران دم‌کرده۵
پیاز ۱ عدد۶
زردچوبه، نمک و فلفل۷
کره یا روغن💡
نکته آشپزی
زرشک را قبل از تفت‌دادن کمی بشویید تا شوری و ترشی اضافه‌اش گرفته شود.
👨🍳زودپز AI
سلام! 👨🍳
دستور «زرشک پلو با مرغ» رو برات آماده کردم. اگر درباره هر مرحله سوالی داری، همینجا ازم بپرس.